アリガ 冷蔵ショーケースの特長
アリガ ショーケース 搭載機能をご紹介いたします。
ariga オリジナル
進化した冷却コイルを標準装備!テクノロジーコイル
自動車部品などの防食対策として使用されているカチオン電着塗装を標準装備しました。
従来は冷却コイルにクリア塗装やアルマイト済みのフィンを使用して防食対策を行っていましたが、より耐食性があがるカチオン電着塗装を施す事により、通常の塗装では塗りにくい冷却コイル表面/内側まで均一に塗装する事ができ従来以上の腐食に強い冷却コイルとなりました。
※腐食を完全に防ぐものではありません。
※一部機種を除く
L.L.PCシステム
お菓子が乾かない!今話題の高湿度管理。
従来の冷却システムでは、冷却器を過度に冷やさなければならず、多量の水分を奪い、それを補うため身近にあるお菓子から水分を奪い乾燥の原因になっていました。
奪われた水分は冷却器に吸着し、霜となって冷却効率を妨げていました。
L.L.P.Cシステムでは、設定温度に対して過度の冷却がなく、湿度を奪わないように冷却をするために、お菓子の乾燥を防ぎケース内を理想的な環境に保つ画期的なシステムです。
※一部オプション対応
ariga オリジナル LED
きらきらする、を楽しもう。
『自信をもってご提案できる照明をつくりたい』ものづくりに対する熱い思いから『アリガLED UNIT』は生まれました。
商品をより惹きたてられるよう明るさ・色・デザインに拘ったアリガオリジナル製品です。
ショーケースの中で、日々ご愛用いただきたいと思います。
輝度が高い
従来の蛍光灯照明と比較すると、輝度が高く、フルーツ・ナパージュなどに反射して輝き、商品がより美味しそうにフレッシュに見えます。
鮮明に見える。
蛍光灯照明は面光源ですが、LEDは点光源のため、商品に陰影ができ、立体感をより際立たせて、鮮明に見えます。
熱を含まない。
LED光源は赤外線・紫外線を含まず、光源自体が熱を含まないため、商品の温度上昇を抑えます。
環境にやさしい。
従来のランプと違い、水銀を使用していないため環境にもやさしく、また、低温環境に強く、長寿命なので、ランプ交換の手間が掛かりません。
ハイパワーLEDベースライト(全機種標準機能)
高演色ハイパワーLEDによる、明るく鮮やかな鮮度が商品を美しく輝かせます。きらきらする、を楽しむためのベーシックシリーズです。
※一部機種を除く
※機種により、アリガ推奨パターンもございますので、お問い合わせください。
ハイパワーLEDラインスポットライト
暗くなりがちな最前列を照らす器具の用意ができました。
小さな外見と最新の素材を組み合わせた、アリガの提案する次なる表現方法としてのシリーズです。
※一部機種を除く
※機種により、アリガ推奨パターンもございますので、お問い合わせください。
JIZAI(変幻自在)
自由に変化する。変わる明るさ、新たな彩り。
温かみのある色から白くてきらびやかな色まで自在に変えることでディスプレイの表現が広がります。
CECシステム
おいしいチョコレートの強い味方です。
チョコレート専用の除湿システム。AMCシステムをよりバージョンアップしました。繊細なチョコレートの品質を保持します。
主な機能
AMCマイコン仕様
要チェック!見やすい、使いやすいAMCコントロール
強制循環システム
ココに注目!強制循環システム
温度・湿度の変化を抑え、より長時間の低温・高湿度環境を可能にしました。お菓子にやさしい充実の機能です。
ariga ハイクリアガラス
限りない透明さを実現!
商品の色あいをそのままに見せるarigaハイクリアガラス。空気のように限りなく透明で、自然に溶け込む高透過ガラスです。
『ガラスの存在を主張せず、空気のように自然に溶け込めること』を目指し、誕生しました。
フロントデフ
ウレシイ快適装備を搭載!
デフロスト機能により、ガラス表面の結露や曇りを防止します。室内・外の温度差やエアコンの設置環境などによってガラスが結露してしまうことがあります。フロントデフは、ガラスの結露や曇りを防止し、ショーケース内の商品が曇りなくクリアに見えるように開発されたシステムです。
真空ペアガラス+アルミ枠引戸
梅雨の結露をスッキリ解消。
真空ペアガラス
従来の引戸(ペアーガラス)は空気層にて断熱していましたが、スペーシアは真空層にて断熱しており、断熱効果は従来の2倍強。ケース内の冷却を助け、梅雨時の引戸ガラスには大敵のびしょびしょを解消しました。
アルミ枠引戸(アリガオリジナル)
密閉性を格段とアップしました。外気の流入を防ぎ、冷却効果をアップし、大切なお菓子の乾燥を防ぎます。
CLEANシステム
簡単操作でラクラクお掃除!
ショーケースはいつも清潔に!毎日のお掃除を容易にしました。冷気吹出口を回転させるだけで簡単に内部の清掃ができます。
※引戸下のレールを外して掃除することができます。
クリアヒートガラス
曇り知らずでガラススッキリ!
ペアガラスの内側に熱線フィルムを貼ることで、雨が降った湿気の多い日でも結露が起きにくくなりガラスがスッキリと見えるようになります。
サニタリーシステム
誰でも簡単に掃除が出来る!
背面より冷却コイル下が清掃可能。冷却コイルには専用ハンドルが備わっておりますので、誰でも簡単に冷却コイルを軽く持ち上げる事ができます。
HHIガラス
高い断熱効果を有し、省エネルギーに貢献!
ハイヒートインシュレーションガラス。
使用電力量削減
単相100Vは10%削減! 三相200Vは約15%削減! 断熱効果のメリット一つ目は、庫内温度の安定率が高くなるんです。今まで都度運転していた冷凍機も運転時間の減少や防露ヒーターの省力化により使用電力量の削減につながります。
冷却性能向上
庫内湿度が8%改善! より高湿度に。断熱効果のメリット二つ目は、従来のペアガラスよりも熱進入率を防ぐことに最適で湿度の昇降差に結果を出せます。湿度の下限値を上げることができるのです。
結露防止性能
湿度の高い日にガラスを拭く回数が減る!? 断熱効果のメリット三つ目は、湿度の高い日はガラスが曇りますよね? ガラスを拭く無駄な作業時間の減少にも断熱効果は現れます。
デリカ関連ケースの機能
自然対流式冷却
冷気の循環が無く乾燥しにくい!
冷却方法:冷気を自然な流れを利用してじんわり冷やす方法
乾燥:冷気の循環が無く乾燥しにくい
温度:庫内の温度が変動しやすい
見映え:重厚な印象(目に見えて冷えている感じ)
棚の可変:不可
強制循環式冷却
強制的に庫内の循環ファンで回す!
冷却方法:冷気を庫内の循環ファンで回し素早く冷やす方法
乾燥:冷気の循環により乾燥しやすい(ラップ等で包むのが必須)
温度:庫内の温度が安定しやすい
見映え:すっきりとした印象(ケーキケースのような見え方)
棚の可変:可能
ariga オリジナル 精肉用LED
精肉のラップに反射しにくい照明
アリガが開発した精肉用LEDは従来精肉用として多く用いられる『LP色』とは異なり独自の開発により完成されたものです。LEDの粒がラップに反射しにくくこだわりの精肉を最高の光で演出します。
デリカ製品用 アクセサリー
オペレーションを最適化するオリジナルアクセサリー
店舗に合わせた、最適な販売方法やオペレーションをお聞きし、一緒に考え効率の良いオリジナル機能を提案します。サイズ、パターンなどお好きな組み合わせを自由にお選び頂けます。